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アモイ

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アモイ概要：

アモイは「アモイ」の名で国際的に知られていた。中国の読み方は廈門（シャーメン）です。

アモイは鷺城とも呼ばれます。その名前は美しい伝説があります。

昔々、その島には草も生えないで、人間もいません。一群の白鷺が南へ飛んで、ここに止まって休んで、水の中にたくさんの魚介類を発見しました、島で十分な食品があります。毒蛇と猛獣の脅しがなくて、猟師もないで、白鷺たちはこの島に定住してきます。白鷺たちは次に着飾ることに着手します。白鷺は口と爪で泉を切り開いて、澄み切った泉の水は流れてきます。ある白鷺は大陸から草花の実をくわえてきて栽培します。島でさまざまな花が開いて、草も青々と茂ります。ミツバチ、蝶も全部花粉を採集しにきて、とても賑やかになります。島もきれいになります。

東海の海底の蛇王はこの光景を嫉妬します。蛇王はその島を占領したくて、そこの蛇の妖怪を率いて波風を起こして、島の上で砂を飛んで、天地ともに暗くなります。白鷺は自分の故郷を守るため、妖怪と死力を尽くす戦います。リード鷺は蛇王に重傷を負わせて、妖怪たちを追い払います。しかし、リード鷺も重傷を受けました。血の中で横たわります。その後、リード鷺の血を撒き散らした土地に大きい木ができて、木の葉は白鷺のように開きます。あの木の花は白鷺の血のように真っ赤です。人々はその木が鳳凰木、その花は鳳凰花を称します。


アモイ　鳳凰木	アモイ　白鷺

妖怪たちを追い払った後、白鷺たちはその美しい小島で生活して、この島の主人にします。アモイ島は「鷺島」と称するのはこの伝説から来たのです。


アモイ　白鷺	アモイ　白鷺

　実はアモイは「鷺島」と呼ばれる本当の理由は人々がその島に上がるとき、たくさんの白鷺は水面で浮遊することが見えます。そこで「鷺島」の名を冠します。

アモイは中国福建省南部に位置する地級市、中華人民共和国の5大経済特区のひとつであり、副省級市にも指定されている。総面積は1865.09km²、人工は243万人がいる。市樹は鳳凰木、市花は三角梅である。アモイの烏龍茶は有名である。鼓浪嶼を含む。鼓浪嶼本島および島内の日光岩、菽荘花園、鄭成功記念館、ピアノ博物館、百鳥園など観光レジャーの目的地が多くあり、独特な自然風景や建築物の景観により、中国国内でも著名な観光地の一つてある。世界遺産の土楼もアモイと同じ省である。


アモイ大学	アモイ　環島路


アモイ　コロンス島	アモイ　コロンス島


アモイ　コロンス島	アモイ　コロンス島

気候と服装
福建省東南部に位置する厦門は亜熱帯海洋性気候で、年間を通して温暖で平均気温は20,8℃。平均気温が一番低いのは2月で、12,4℃、一番高い8月は28,4℃、 5月から10月にかけては平均気温が22℃を超える。旅行のベストシーズンは、10月～11月で、雨が少なく、爽やかな過ごしやすい日々が続く。3月～6月にかけては雨が多く、 7月～9月にかけては時に台風がやってくることがある。雨具を忘れないようにしたい。また夏季に旅行をする場合は、強烈な日差しから体を守るために、帽子、サングラス、日焼け止めクリームなどを持ちたい。

交通
日本からアモイへの空路は、ＡＮＡ直行便で成田空港、関西空港から約4時間。成田からは毎日、関西空港からは、火、水、金、日曜の週4便が就航。帰路は風向きの関係で20～30分ほど早まる。アモイ国際空港から市内中心部までは約30分。

ビザ
商用、観光、親族訪問、トランジット目的で入国する日本国籍者のビザは、15日以内の滞在の場合は、不要。

通貨
中国の通貨は「元」（ユェン）、「角」（ジャオ）、分（フェン）の3種類の単位がある。1元＝10角＝100分。１元＝約16円（2007年11月末現在）。最高額紙幣は、100元札で「元」は、実際の紙幣上には「圓」と印刷されている。買い物など日常生活の場では、「元」「角」を、それぞれ「元」＝「塊」（クァイ）、「角」＝「毛」（マオ）と別の言い方をする人も多い。日本円から中国の通貨への両替は、空港、および市内の中国銀行、3ツ星クラス以上のホテルで。ただし、ホテルでの両替は、宿泊客に限られることが多い。中国の通貨は日本では原則使えないので、帰国時は、日本円に再両替を。再両替時には、滞在中の両替のレシートが必要なので、保存しておくこと。滞在中のトータル両替額の半分までしかできないので、なるべく中国の通貨を残さないよう小額ずつの両替がおすすめ。

時差
中国が1時間遅れで、例えば日本が正午なら中国は午前11時。

言語
広い中国では、各地で方言が話されているほか、「普通語」と呼ばれる共通語が話されている。日本の中国語の学校などで習うのは、「普通語」で、アモイの人々が日常で話している言葉とは全く違う。アモイのある福建省は「山を越えるごとに言葉が違う」といわれるほど、バラエティゆたかな方言が分布するエリアで、地元の人どうしが会話をする場合は出身地の方言を使っている。ただし、アモイの人々も一部の年配の人以外は「普通語」を理解する。ホテルや高級レストランなど、外国人との接触が多い場所のスタッフは英語ができることもある。

海に囲まれた古くからのリゾートタウンのアモイは、また昔から海鮮料理でも知られている。アモイならではの海鮮料理、その魅力の一つは、フレッシュな食材を自分の目でみて選べる地元流のスタイル。海鮮レストランでは、大型のところも小さな食堂でも、店の入り口には、生簀があって、エビ、貝、カニ、魚などが何種類も置かれている。

ピーナッツスープ、沙茶面などいろいろ有名な軽食があります。


沙茶面	土笋凍	海蠣煎	焼肉粽

中山路焼肉粽　アドレス：中山路

アモイ風の粽を売ってます。粽の中身は、ピーナツ、脂身、椎茸、芋、栗、牡蠣の干した物を入っています。一個3元から5元まで。美味しいです！

西門土笋凍　アドレス：中山公園西門
廈門名物の土笋凍の店です！ここの店の味付けは何種類もありますから、どっちでも美味しいです。土笋凍食べないと廈門に来たことあるとは言えないよ！ぜひ試してください！

鷺江賓館の6階レストラン　アドレス：鷺江賓館の六階
鷺江賓館の六階にあるレストランは、廈門風の飲茶で有名です。ホテルはちょうとコロンス島の向かい側にあるから、コロンス島の全景もぱっちり！一ヶ所で沢山の廈門風味の料理食べられます。

アモイの商店街は中山路、禾祥西路などの伝統的なショッピング場所があります。その周辺は特色がある小さい店があります。若者達に適しています。最も正統的なアモイ軽食は中山路の周囲の路地の中で隠れます。
アモイで大規模のビジネスセンターは列車駅世貿商城、汽車駅地下広場、羅賓森広場、明発商業広場、SM(Shopping Mall)都市広場、富山展覧城などがあります。

アモイへ観光なら、絶対に買うのはコロンス島の餡餅です。これは一種の小麦粉で作って、中が各種の餡がある餅です。口当たりがよくて、好みが多いです。アズキ、リョクトウ、イチゴ、パイナップル、ヤシなどの果物の好みがあって、値段も安いです。大きい箱のは８元、小さい箱のは６元です。その中の汪記の餡餅は名高いです。

それ以外、南普陀の素餅もとても有名です。海鮮の乾燥食品とお茶を買いたいなら、霞渓路へ買えます。買う時、最高の割引は原価の４割があります。